塑料袋包裝速凍食品該如何選購
時間 : 2013-11-13 10:39 責任編輯：長沙包裝
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計
產(chǎn)品分類 ： 包裝設(shè)計
生活節(jié)奏的加快，散包裝的速凍食品迎來了市場發(fā)展的春天，但是近些年很多速凍食品出現(xiàn)細菌超標事件的背后，那么消費者該如何正確選購安全的速凍食品呢？
辨別散包裝速凍食品質(zhì)量好壞主要從產(chǎn)品信息，包括名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營養(yǎng)成分表、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)等幾個方面去考慮；散裝的不好不買，我們并不能從散裝食品上清楚的看到食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等，無法判斷速凍食品存放了多久，是否超過了食用期限；粘連在一起的不要買，粘連在一起的速凍食品可能曾溫度上升過，變軟粘連在一起，在常溫過程中，細菌可能繁殖增多；包裝袋中冰晶多的不要買，冰晶多說明速凍食品曾化凍多，溫度上升也易造成細菌繁殖增多；置于冰柜外層的不要買，把生產(chǎn)日期遠些的放到上層是商家外推產(chǎn)品的一個手段，所以看清生產(chǎn)日期是很有必要的，而且為了方便消費者拿到物品，很多凍柜是打開的，上層空氣對流溫度更高些。
時代的發(fā)展給散包裝速凍食品帶來了商機，而塑料袋簡易包裝是市場主流。在追求快速時尚的生活方式的同時，還應(yīng)該注重食品的品質(zhì)問題，保護自己的身體健康。
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